1. 什么是分层酒
分层酒是一种颜色、香气、口感各不相同的酒，其特点是在酒杯中呈现出明显的分层状。分层酒制作的原理是根据不同酒液的密度来分层，使其在酒杯中形成明显的色差和层次。
2. 制作分层酒的方法
制作分层酒需要用到各种不同香气、口感和酒精度数的酒，例如威士忌、朗姆酒、龙舌兰酒等。其中，最常用的是黑色伏特加和朗姆酒。
制作步骤如下：
准备一份分量相等的黑色伏特加和朗姆酒。
将黑色伏特加倒入一个干净的酒杯中，占据整个酒杯的 1/3。
缓慢地倒入相同量的朗姆酒，使其在黑色伏特加上形成一个明显的分界线。
最后倒入相同量的橙色汁液，使其浮在酒面上。
3. 注意事项
制作分层酒需要注意以下事项：
选择不同口感和颜色的酒时，要确保它们的密度差异足够大。
在倒入不同酒液时，应缓慢倾倒，使其在酒表面形成一个明显的层次。
在倒入橙汁时，可以借助勺子缓慢倒入，使其均匀分布在酒表面上。
4. 分层酒的享用方法
分层酒的饮用方法是将酒杯对准鼻子，先深呼吸一口享受其香味。然后，利用吸管从上方轻轻吸一口，将不同密度的酒液按次序品尝。这样可以感受到酒液在口中的层次感和持久度，从而更好地享受酒的口感和香气。
